這次vivian批發團要跟大家介紹的是~~~位在東大門批貨市場旁超有名排隊美食 "陳玉華一隻雞"
從各地來的觀光客~~~~來到這一定要吃到的一間店~~~~
這家店位在一條隱密的小巷子裡~~一走到門口 就看到許多人在排隊等待候位耶~~~~很多當地還有日本的媒體都報導過喔!!
第一次在韓國看到吃飯還要排隊的景象!!!!!
一開始上桌的呢~~當然就是一隻雞啦~~~裡面還有年糕跟馬鈴薯片~~~
而且他們的服務人員還會過來幫你把雞肉用剪刀剪成一塊塊的~~~
大家這時一定在想說這湯是不是太清淡了點對吧~~
別著急~~~這時就要加入我們的泡菜~~~
他們的泡菜是用來煮湯的 也可以單吃~~只不過會很酸啦^^
這個蘿蔔泡菜也是附送的喔~~~~
沾醬呢~~挖一匙的辣椒醬、蒜泥跟醬油~~攪和在一起~ 就是超爽口的沾醬啦~~~
在雞肉還沒熟之前~~~我們可以先從年糕下手!!
剛煮好的年糕QQ的超有彈性~~~
還有滾到鬆鬆軟軟的馬鈴薯~~~~~看到都不禁要流口水了~~~
yoko超愛他的湯頭真的是超大~~~~~力推薦的啦!!!! 雞湯加上泡菜~ 真的會讓人一碗接著一碗的喝~~
終於煮熟的雞肉~~~~ 真的是超級軟嫩到一個不行~~~~ 再配上沾醬 ~
WOW~~~~~
吃正餐的時候~~ 沒有來點麵或飯 總是覺得有點空虛~~
所以我們就點了一份麵來煮~~ 一鍋呢~~只能煮一次麵!!
因為是生麵~所以要稍微煮個幾分鐘~~~
煮好的麵 看起來也好美味的感覺~~~~
每一口都有泡菜跟雞湯的香味~~~~~
齁~~寫完這篇美食 肚子也餓了啦~~~~
大家下次有機會到東大門~~~~ 一定要來吃吃看一隻雞
才能知道他的厲害之處啦~~~~下次我們vivian批發團會再介紹更多當地的韓國美食
by yoko